Recept voor een vroege Pasen

Een feestelijke lentezondag, als we op 1 april dit jaar een vroege Paas vieren, met 1 aprilgrappen. Het ei, symbool van geboorte en vruchtbaarheid, is onlosmakelijk verbonden met Pasen.  In het beeldblog vandaag een getekend recept voor eiersalade voor de eieren die je over hebt na Pasen.  En natuurlijk past deze salade ook bij het…

Lees meer

0 NL 42806/2 DEMETER: het ei ontcijferd

Op elk ei dat je in de winkel koopt, staat een rood stempeltje met een code. Hoe lager het eerste cijfer, des te hoger het welzijn van de kip. Een 0 in combinatie met het woord Demeter is het hoogst haalbare qua dierenwelzijn. NL staat voor de Nederlandse herkomst. De unieke code 42806/2 vertelt waar…

Lees meer