Saffraanbroodjes voor het Sint-Luciafeest

Door redactie | 6 december 2019

Op 13 december vieren we het Sint-Luciafeest. Wil jij ook die lekkere Lussekatter/Zweedse saffraanbroodjes bakken die daarbij horen? Dan is dit het recept! Ingrediënten voor ongeveer 20 Zweedse saffraanbroodjes: 50 gr verse gist 175 gr boter 1 gr saffraan 100 gram suiker 5 dl melk 0,5 theelepel zout 1 kg tarwemeel 2 eieren rozijnen Werkwijze…

Lees meer

Recept voor een vroege Pasen

Door redactie | 15 maart 2018

Een feestelijke lentezondag, als we op 1 april dit jaar een vroege Paas vieren, met 1 aprilgrappen. Het ei, symbool van geboorte en vruchtbaarheid, is onlosmakelijk verbonden met Pasen.  In het beeldblog vandaag een getekend recept voor eiersalade voor de eieren die je over hebt na Pasen.  En natuurlijk past deze salade ook bij het…

Lees meer