Berichten getagd ‘biologisch-dynamische voeding’
Avondthee voor een heldere blik op de wereld
De korenbloem in de avondthee heeft twee functies: omdat het oog wat wil én voor een heldere blik op de wereld. Bij Het Blauwe Huis Kruiden in Ruinerwold gaan ze uit van zowel een aardse als een geestelijke werking van kruiden. Elk theemengsel is samengesteld uit wortel-, blad-, bloem- en vruchtgewassen. Dat is de vierslag…
Lees meerBD-ondernemers: boerenbloed met een vleugje idealisme
De belangstelling voor biologisch-dynamische voeding groeit. Steeds meer jonge mensen willen er ook hun vak van maken en volgen een opleiding aan de Warmonderhof, hét opleidingsinstituut voor BD- landbouw in Nederland. Ze kiezen regelmatig voor het ondernemerschap, maar vooral voor een andere kwaliteit van leven. Tekst: Ellen Röling In september 2016 startten 44 voltijdstudenten…
Lees meerAM Herfstnummer is verschenen!
Op 6 september verschijnt het herfstnummer van AM, met deze keer extra aandacht voor biodynamische landbouw en natuur. Met onder meer een kijkje bij bd-landbouwschool Warmonderhof. Hier studeren, wonen en werken de bd-boeren van de toekomst. Een ervaring die hen, naar eigen zeggen, ook tot een socialer en completer mens maakt. Naast alle praktische kanten…
Lees meerInnovatieprijs naar drie biodynamische bedrijven
Afgelopen week werd op de Biobeurs in Zwolle de Ekoland Innovatieprijs biologische landbouw 2019 uitgereikt. Deze prijs is bedoeld als stimulans voor biologische landbouwbedrijven en eert de vernieuwers in de biologische sector. De drie genomineerden van dit jaar waren allemaal biologisch-dynamische bedrijven die het Demeter-keurmerk voeren. Een bewijs dat biodynamisch boeren en innovatie hand in…
Lees meerBeweging staat centraal op Demeterplein 2019
Ook dit jaar is er weer een Demeterplein ingericht op de Biobeurs, de vakbeurs voor biologische landbouw. Deze beurs vindt plaats op 23 en 24 januari in de Ijsselhallen in Zwolle. Behalve op professionals in de biologisch-dynamische landbouw, richt het Demeterplein zich ook op geïnteresseerde belangstellenden die kennis willen maken met biodynamische landbouw en voeding.…
Lees meerLekker naar de Bioboer stopt
Afgelopen weekend openden circa 100 biologisch(-dynamisch)e boerderijen door heel Nederland hun deuren om het publiek kennis te laten maken met hun producten en manier van werken, tijdens het ‘Lekker naar de Bioboer’-weekend. Vooral voor de kinderen was er ook dit jaar weer veel te doen: kalfjes knuffelen, fruit plukken, knutselen en nog veel meer. Volwassenen…
Lees meerSamengaan De Nieuwe Band en Odin
Biologisch(-dynamische) voedselcoöperatie Odin wil samengaan met de biologische coöperatieve groothandel De Nieuwe Band, zo maakten de beide organisaties op 30 januari bekend. Odin heeft, behalve een webwinkel en een bezorgdienst, tevens negentien biologische supermarkten in het hele land, Odin Estafette geheten. De Nieuwe Band is vooral bekend van haar natuurvoeding in de vorm van droogwaren. ‘Het is…
Lees meerSEKEM: bodemvruchtbaarheid in de woestijn
Ibrahim Abouleish (79) woonde twintig jaar in Oostenrijk, toen hij in 1975 een bezoek bracht aan zijn Egypte en besloot zich in te gaan zetten voor zijn vaderland. Zijn droom: nieuwe ontwikkelingen op gang brengen op sociaal, cultureel en economisch gebied. Biodynamische landbouw – het opbouwen van een vruchtbare bodem – vormt hiervoor de basis.…
Lees meerVan Odin-groentetas naar coöperatie
Al meer dan twintig jaar vult Odin wekelijks duizenden tassen met groenten en fruit van het seizoen, alles biologisch of biologisch-dynamisch. Toch is er veel veranderd, vertelt Merle Koomans, manager Marketing & Communicatie bij Estafette Odin BV. “De ‘Odin-tas’ was destijds heel innovatief om vraag en aanbod samen te brengen. Tegenwoordig richten we onze energie vooral…
Lees meerBiologisch-dynamische landbouw als helende impuls
Een koehoorn met mest in de grond stoppen… waar is dat nu goed voor? Het gebruik van dit soort preparaten is een belangrijk element in de biologisch-dynamische landbouw. Toch verschillen de meningen over het gebruik ervan: sommige boeren zijn voor, anderen zijn tegen. Maar voor veel buitenstaanders is de functie van preparaten hoe dan ook…
Lees meer